יום רביעי, 27 באפריל 2011

אופנה נה נה

שלום חברים!
בפוסט הזה החלטתי להתמקד בנושא האופנה- משמע, בגדים, נעליים וכל היוצא בכך.
מטרתי היא לא לבקר אלא לשתף. אני חייבת לציין שאני חובבת בגדים מושבעת, אך אני חושבת שלפעמים הנושא קצת יוצא מפרופורציה.
אסביר בדוגמא-חברתי הטובה לנה הייתה שבועות ספורים לפני חתונתם של חברים טובים מאוד. כמובן שהנושא כלל ימים רבים של מסעות חיפוש עבור שמלה (איתי ובלעדיי)- לבסוף נמצאה שמלה!
אך לא כאן הנושא נגמר!! צריך גם נעליים, לא פחות ולא יותר מצאנו את עצמנו מדברות בערך שלושה ימים ברציפות על איזה נעליים היא תקנה, איפה, איזה צבע, איזה עקב... שלחתי לה תמונות של נעליים מהאינטרנט, מה לא עשינו!!
לבסוף, שהסאגה הסתיימה, אני יושבת וחושבת על הדברים, וזה מרגיש קצת הזוי..
כמה אנרגיה הושקעה כאן!! כמובן שבכיף לנה.. אבל שאני חושבת על זה לעומק, אני עוברת את מסכת הייסורים הזאת בעצמי פעמים רבות וגם עם חברות אחרות..
מה קרה לקלילות??? מה קרה ללבוש שמלה מהארון שנלבשה כבר אני שואלת??
אם הייתי משקיעה את כל האנרגיה הזו בלבצע את כל הפרויקטים והמטלות שנשארו לי בתואר  הייתי כבר מסיימת הכל ממזמן!!חח
קצת חומר למחשבה.. (לא שאני באמת איישם, יותר קל לדבר מאשר לבצע..)

אני מצרפת לכאן את התמונה של הנעליים שלנה לבסוף קנתה- אחרי כל הייסורים שעברתי איתה אני גאה-
נעל בצבע קאמל, עם עקב לא גבוה במיוחד והכי חשוב- נוחה!
את הנעל ניתן למצוא באתר הנקרא styleriver, זהו אתר מומלץ מאוד אשר מכיל מגוון רחב של פריטי אופנה איכותיים במחירים סבירים- מנעליים, בגדים, תכשיטים.. מומלץ ביותר!!

וזהו להיום,
נתראה בפוסט הבא!!
















יום שני, 4 באפריל 2011

הפעם-מתכון!

היי חברים!
הפעם החלטתי לשתף אתכם במתכון טעים וקל במיוחד- מאפינס שוקולד.
כל הזכויות שמורות לחיה דר, אשר לאחר שיטוטים רבים נבחר המתכון מהאתר שלה-יופי במטבח.
מאז שאני זוכרת את עצמי אני מנסה למצוא מתכונים לקינוחים שהם פרווה ולא מרגישים כך.
הדבר נובע מארוחות השישי המפנקות בבית הורי, שבהם אמי מטילה עליי את האחריות לקינוח (נמאס מכל העוגיות המרוקאיות לפעמים..).
לשמחתי המתכון הייתה הצלחה מסחררת, האחיינים לא הפסיקו לזלול והורי אף לא האמינו שהקינוח ללא חלב.
אנשים- אל תבהלו מהמילה פרווה! הקינוח הוא קינוח שוקולדי מדהים שאין מרגישים בחוסר כזה או אחר.
לפי דעתי, הסוד הוא בזמן האפייה וברוטב. אני נוהגת לאפות אפייה חלקית, כך שמרכז המאפין נשאר נוזלי, יותר טעים כך לעניות דעתי.. וכמובן הרוטב משדרג את המנה עוד יותר!

כמות :     12-14    מאפינס
זמן הכנה: 10  ד'
זמן אפייה:15 ד'

המרכיבים:

1/2 1 כוסות קמח לבן

3/4 כוס סוכר

1/3 כוס קקאו ממותק(שוקולית וכד')

כפית אבקת אפייה

1/2 חבילת שוקולד צ'יפס או 50 גר' שוקולד מריר שבור

1 ביצה

1/2 כוס שמן

כוס מים פושרים

כפית תמצית רום טהור

אופן הכנה:


-מחממים תנור ל-190 מעלות.

-מערבבים בקערה קמח,סוכר,קקאו ממותק,אבקת אפיה ושוקולד.

 

-בקערה אחרת מערבבים את הביצה,השמן,מים ורום.

 

-מאחדים את שתי התערובות ומערבבים מעט,משאירים מעט בצד להסמכת התערובת.

 

-משמנים תבנית שקעים למאפינס(תרסיס שמן),ממלאים כל שקע עד 3/4 מנפחו.
 

-מנמיכים את חום התנור ל -180 מעלות ואופים 15 ד'.  (אני אפיתי כ-10 ד')
 בינתיים מכינים את הציפוי:

ממיסים בסיר 50 גר' שוקולד מריר משובח+3כפות קקאו ממותק+1/4 כוס חלב(או מים)+מעט רום.
כשהקרם מבעבע  מסירים מהאש ומוסיפים 25 גר' חמאה(או מרגרינה בטעם חמאה) ומצננים.
מוציאים את המאפינס ומניחים על משטח מתכת(לדוגמא על רשת אפייה)ומקררים.
 

זוהי כל המלאכה!

המאפינס מומלץ בחום רב לקינוח , אירוח חברים או סתם כשמתחשק להכין משהו טעים במעט זמן :)
נתראה בפוסט הבא!!
הילה